
2026年5月1日
事務所から少し南に行ったところに、岡崎警察署やDCM、マクドナルドのある交差点があるのですが、そこからさらに300メートルくらい南に進んだところにレンガ造りの建物のお店がオープンしました。可愛らしい外観なので、完成前から何ができるのだろうかと気になっておりました。
そのオープンしたお店は、しるこサンドで有名な松永製菓さんが手掛けるスイーツショップ『SHIRUKOTTE岡崎店』でした。贈答品とカフェを融合した新業態ブランドとのことで、小牧に本店、そしてその2号店が岡崎にできたとのことです。家族に伝えたところ、早々にお店に行き、生しるこサンドを買ってきてくれました。
生しるこサンドは、昔から食べていたお菓子のしるこサンドとは少し異なり、しっとりした2枚のビスケットで餡を挟んでいる上品な感じの物で、たしかに贈答品にピッタリだなと感じました。
つぶあんは少し塩気を感じ、ほんのりとした甘さでした。つぶをしっかり感じられるので私的にはとても好みの食感と味で美味しくいただきました。期間限定の桜あんは、つぶあんよりは塩気がなく、口に入れた瞬間にさくらがフワッと入ってくる感じでした。他にもこしあんや抹茶やぴよりんなどの味も置いてあるようです。
クッキーなどの商品や、カフェも併設されているようなので、是非いつか行ってみたいと思います。

岡崎オフィススタッフ