
2019年3月4日
最近、鍋料理にはまっています。
とある美容番組で「お相撲さんの肌が美しいのはなぜか?
毎日ちゃんこ鍋を食べているからだ!」という内容を
見て以来、週3~4日は鍋料理を食べています。
その結果、今年は冬場の乾燥による手のひび割れもなく、
ハンドクリームいらずで過ごしています。
スープには体内でのコラーゲン生成の際に必要な
ビタミンCが溶け出し、またベータカロチン摂取に
必要な油分が溶け出しているので、
スープが極めて重要!とのこと。
野菜も沢山摂れて、食器も少なくて済む
鍋料理に今年の冬は助けられています。

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